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粉皮和偏红的差别

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粉皮和偏红的差别

区别1、偏红的果肉少,汁水丰富,吃起来酸甜可口,而粉皮的果肉丰富,汁水少,吃在嘴里有点饱满的口感。

区别2、粉皮含有的番茄红素和胡萝卜素偏少,相比偏红来说,营养成分少了。