如果还在保质期，且没有出现发霉、异味等现象，还是可以继续食用。如果芝士因为温度过高而化掉，又放到冰箱里面冷冻，就会形成一坨，正常食用会拉丝。
芝士放置时间过长，出现化成一坨的情况，说明内部已经变质了，里面已经滋生了很多的细菌以及其它微生物，食用会对身体有害。如果是未开封的芝士，内放冰袋保温，快递三天不会出现问题。软奶酪可以放一周，半软可以2-3周，硬的可以放5周。
网上买的芝士化了还能吃吗
在网上买的芝士花化了还是可以吃的，因为快递较慢，并且现在正值夏季，温度也比较热，所以放在。放在箱子里的知识是非常容易化的，你可以闻一下并且先尝一尝看一下他到底是否变质，如果没有变质的话是可以继续使用的，味道和原来的味道一样才算是正常，你可以尝一下。
网上买的芝士化了还能吃吗
在保质期内，融化变形可以食用的，形状变了可以趁软的时候，放入容器内，立刻密封冷冻保存。一般不会融化成液体的，放心食用。
