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菜籽油炸完东西怎么处理

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菜籽油炸完东西怎么处理

菜籽油炸完东西后,把菜籽油放冷,然后静两天把油渣弄掉再装好炒菜食用的。因为榨油时弄回来的油是热的,里面还有很多细小渣滓混在里面,虽然味道闻着香,不适宜直接炒菜食用