1、放温暖通风处
木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。不要冷冻保存，以免口感不好。
2、和熟的水果放一起催熟
木瓜在购买后可以用苹果等水果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。
木瓜怎么变黄
放置催熟
放置催熟这种方式是最简单的催熟方式，不过这种方式也是可以将很硬的青木瓜催熟的，一些主要的具体方式是将很硬的青木瓜直接放在温暖通风的地方就可以了，木瓜自身会产生催熟的物质乙烯，等到木瓜变黄的时候，就可以食用了。
木瓜怎么变黄
就是乙醚的催熟作用啦。可以放熟透的水果（成熟水果会释放乙醚）和它一起在保鲜盒或袋子里，密封就对了。最好不要放冰箱，温度适当高有利于酶的活性，可以加快水果成熟。
