西湖傍边知名美食
西湖醋鱼
西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
来杭州旅游，玩了一天，身心很疲惫，找个地方静静，品偿当地小吃。
西湖醋鱼，西湖藕粉，西湖桂花藕粉，西湖牛肉羹，东坡肉，小米椒圈，蟹粉小笼
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