西红柿比黄瓜难种。黄瓜比较好种，只要在开春后种下种子，给予一定的水份，种子就会发芽，黄瓜开始爬藤后，扎上架子，基本上就不用管了，黄瓜耐早，对肥料要求也不高，到时侯去来摘就行了。
西红柿就不一样，它必须要移栽，土地要下足基肥。西红柿移载成活后要立了木支条将株绑上，防倒伏。然后要打顶芽，去支芽，防止疯长，西红柿对水，肥仔要求也比黄瓜要高。
冬季大棚蔬菜种植黄瓜是一个不错的选择，反季黄瓜能更好的给种植户带来增收，开花早，结果期延长，经济效益十分明显。
而一般到11月份左右，是冬季大棚黄瓜管理的重要时期，此时的水肥管理十分重要，能为之后黄瓜的优质高产打下坚实基础。一般来讲，黄瓜种植中最容易出现的问题就是化瓜现象，严重影响产量和品质。
化瓜是指植株坐果率低，雌蕊发育而成的果实在生长过程中脱落或坏死的现象。如果气温突然变低、大棚管理不当的话，化瓜情况的发生几率会更高。
冬季大棚里适合种黄瓜，芹菜，西红柿都可以，很多种。
种植蔬菜的大棚也分很多种，冬季大棚种植蔬菜能种的蔬菜种类跟大棚能为农作物提供的条件息息相关，首先要看进行种植的大棚有没有后墙，是温室还是普通的大棚，大棚是用什么材料搭建的，棚内设施如何，有没有什么技术设备支撑，条件越好，能种的蔬菜种类越多。冬季大棚适合种植什么蔬菜一般果菜类蔬菜必需在温室里种植。如：黄瓜13—33°低于13°生长受抑制嫁接和几个特殊品种可以在8°生长。番茄温度比较复杂，结果期和营养生长期不一样，通常温度比黄瓜低5°左右。果菜类低于零下2°就有可能冻害。叶菜类比较抗冻，油菜抗-7°低温，芹菜抗-5°的低温。茼蒿、头菜也比较抗低温。
