主料： 石榴红150g， 黄豆150g， 猪肉丁80g
辅料： 油(适量)， 盐(适量)， 料酒(适量)， 干辣椒(适量)， 葱(适量)， 酱油(适量)
步骤：
1、石榴红用清水泡泡，去除盐分。
2、黄豆加水提前泡发。
3、锅烧热，倒油，葱、干辣椒炝锅，放肉丁、酱油、料酒煸炒。
4、放石榴红、黄豆煸炒。
5、加适量的清水。
6、大约炖25分钟左右即熟。
主料:石榴红适量，油50m|，豆腐一块，葱姜末适量。
辅料:味精3，料酒10m|，鸡精5，香油8亳升。
做法:
1、准备石榴红一大棵，豆腐一块，葱姜切末。
2、石榴红切碎，豆腐切手括肚大小的小块儿。
3、热锅倒油，可以放一勺猪油提香，油温微高时加八葱姜炝锅。
4、放入石榴红(油要多点，因为石榴红和豆腐都是吃油的)。
5、翻炒片刻加入料酒。
6、加入尖椒。
7、继续中火翻炒，越炒的久越香。
8、加5克左右鸡精。
9、翻炒均匀后把豆腐铺在表面。
10、不要翻炒，加水。
11、水量没过豆腐。
12、盖盖子大火焖炖，水开后转中火。
13、一刻钟左右开盖子翻拌均匀，大火收汁，加入味精
14、倒入香油。
15、出锅(腌菜已经很咸了，不需要加盐)。
首先需要把这种红菜放入到水里面去洗干净，然后沥干水分之后把它直接放入到缸子里面，接下来的话可以再准备一些盐，这样的话就能够使得制作出来的红菜更加的好吃，还能用它来烹饪出非常好吃的菜肴，首先需要把它给切成块状，然后放入到锅里面进行烹饪，再加入一些调味品进行调味，这样的话就能烹饪出非常好吃的菜肴，特别的受他的袭击。
