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三鞭汤是什么原料做的

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三鞭汤是什么原料做的

食材原料明细:牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克,香菜5克,盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克。

做法:

1、 将牛鞭、驴鞭、狗鞭焯水洗

2、 洗净后,牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片

3、 锅置火上,加入清汤,下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精,大火烧开后转小火慢炖30分钟

4、 最后淋上香油,起锅装入品锅即可食用,三鞭汤就做好了。