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半片鸭和鸭腿有什么区别

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半片鸭和鸭腿有什么区别

半片鸭和鸭腿的区别:首先来解释一下白条鸭:白条鸭就是已经加工好,除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭。

而半片鸭就是分成两半的白条鸭

鸭腿就是指鸭腿本身的部分,一般比鸭边腿要贵。当然我也是最喜欢吃鸭腿肉的,肉多嫩。