煎饼热量比较高，每百克360大卡。
主料1人份
面粉200克，白糖一小勺
辅料
食用油适量，盐适量，椒盐粉适量
步骤1
首先在容器当中加入面粉200克和一小勺的白糖。
步骤2
然后加入一小勺的食用油。
步骤3
接着揉均匀后醒发20分钟。
步骤4
醒面的时间调油酥，半小碗面粉里面加入适量的盐和椒盐粉，熟的食用油，搅均匀。
步骤5
然后将醒发好的面擀成薄饼，抹上油酥。
步骤6
接着从一边卷起来，切成小段。
步骤7
然后两边收口擀成长方形。
步骤8
接着平底锅刷上少量的食用油，放入小饼小火煎至两边金黄就可以了。
步骤9
一道美味可口的煎饼就做好了。
