紫薯多少斤晒一斤紫薯粉

紫薯里面含淀粉比较少，加上你要剥皮，4——6斤紫薯出一斤。这个主要要看晒成什么状态，是否有大量的水分，一般情况下3斤可以晒出1斤，但是如果实力比较干的话就是4斤能出1斤。

如果有如果有测水分的设备可以直接算出来的。一般常规就是三斤出一斤。