白菜洗净切成适当大小的块，粉条用温水泡洗，起锅烧油，放入五花肉片，煸炒出香味，加入葱姜爆锅，再加入白菜炒软，加入热水，粉条，盐，生抽，十三香，炖10分钟，加入蚝油，味精，即可出锅。
白菜粉条（独家做法）的做法:白菜切丝洗好备用，粉丝泡好，烧油炒香大料和蒜，下白菜炒到微微变软，依次加入酱油，盐，白糖，老抽，水和粉丝，然后就是根据自己的口味调味，觉得淡了就加点盐，颜色浅了加老抽，咸了就加水。 这里重点说一下糖的用法，一般做这个菜是没人放糖的，但其实加了糖后整个菜会非常鲜，吃起来让人停不下来，可以大胆放一小勺，尝尝，只要吃着不腻就可以再放点，我一般放两勺。
主料：白菜250g、粉条50g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、卤子肉适量、酱油适量、水适量
做法
1准备好一棵白菜
2用水把白菜洗干净，然后放在案板上
3用刀把白菜切成细条状
4把切好的白菜盛在喽喽当中，用水再稍微洗一下
5取适量的粉条
6在炒勺中加入适量的水烧开，烧开之后将粉条倒入锅中
7几分钟之后将戳熟的粉条盛入盘子中
8炒勺中加入适量的油，待油烧开之后，将切好的葱花倒入炒勺中
9把洗好的白菜倒入炒勺中
10加入适量的酱油还有盐翻炒
11取适量的卤子肉加入炒勺中
12翻炒几下，待白菜炒的差不多熟的时候，将戳熟的粉条倒入炒勺中
13翻炒几下盛入盘子中即可食用
