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这是谣传,不是的。
味精是经过化学反应后
获得的一种化学物质。
然而,现代食品工业中
味精是用微生物发酵粮食
淀粉等原料生产出来的。
这样的工艺和酿酒、制醋类似的
人们不害怕吃醋喝酒
怎么就唯独觉得味精有害呢
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