食品接触用和食品级的用途不一样。1.食品级主要是用于生活，食品接触主要用于工业。2.两者认证不一样，食品级的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围。用途不同，是一种通用的不锈钢，一般的不锈钢不是食品级的，要经过特殊加工的才能达到食品级。
①认证不同，食品级是指真正通过国家标准认证的，可以与食品接触而不产生危害的。
②含量不同，食品级所含的有害元素的含量低于国家标准。
③食品级不一定是食品接触级别而失去接触级别，一般都是直接包装的，而且它的可靠性更强一些。
食品级意味着该材料对人类消费是安全的，或者可以直接接触食品。
食品接触用的材料必须食品级材料，食品级材料用于加工食品设备，也可以其他用途。
食品级材料，必须通过食品级材料相关标准认证，取得型式认可资质后生产的，才能接触食品，用于食品加工，材料无毒无味，不生锈，没有有害元素析出，不但接触食品用，其他民用产品放心用
