芹菜大米粥最正宗的做法

1、芹菜洗净，切碎

2、锅中放少量油，放入猪肉馅炒散

3、再放入芹菜碎与猪肉馅混炒，炒熟后将芹菜碎肉末盛出

4、将浓汤宝用开水化开，也可用鸡汤代替，效果更佳

5、锅中刚入汤汁，可再加少量水，倒入适量粳米，熬煮成粥

6、快出锅时，把炒好的芹菜碎肉倒入锅中，再依个人口味加盐调味，搅拌均匀即可出锅