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烫锅皮正宗做法
心理
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1、分别用开水、凉水和面各二分之一待用。
2、韭菜洗净待用3.
鸡蛋
备用4.制作韭菜馅:韭菜洗净切碎备用鸡蛋煎好备用虾皮洗净控干待用。先用色拉油将韭菜拌匀,避免上锅烙时出水。
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正宗
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