绞肉机刀片会断吗

绞肉机刀片是不会断的，条件下正确操作使用，不要在加肉的时候加进去骨头之类的东西。

因为，绞肉机绞刀片的材质通常采用4Cr13不锈钢。

4Cr13钢属马氏体类型不锈钢，该钢机械加工性能好，经热处理（淬火回火）后，具有优良的耐腐蚀性能、抛光性能、较高的强度和耐磨性。