种植空心菜不能重茬，要换茬，不能连续种植。
种植空心菜，对土壤进行翻耕，深翻之后，土壤透气性好，空心菜的长势才会更好。
要对土壤进行洗盐，通过挖排水沟，排出地面水可以带走部分土壤盐分，也可以把水灌到地里，在地面形成一定深度的水层，使土壤中的盐分充分溶解，再从排水沟把溶解的盐分排走，从而降低土壤的含盐量减少化肥的用量，增加有机肥，有机肥能增加土壤的腐殖质，改良盐碱地的通气、透水和养分状况，有机质分解后产生的有机酸还能中和土壤的碱性，绿肥效果更好。
可以的，摘下一截，埋一截土里，留一截在土面上，浇水施肥，几天后就 长出小芽了。合理的轮作和间、混、套作制度是解决连作障碍的最为简单的方法，例如黄瓜与豆角、玉米与豌豆轮作或间作，既能吸收土壤中不同的养分，又可减轻土壤传播病害的发生，提高产量和经济效益。
可以的，摘下一截，埋一截土里，留一截在土面上，浇水施肥，几天后就 长出小芽了。
空心菜是我们常见的一道蔬菜，绿色的叶片，中空的茎秆，不仅营养丰富，而且兼具排毒通便之疗效，在我国栽植广泛，在农村自家菜园子里点种一点，一个月就可以摘食，十分方便。
一、播种时间
一般来说空心菜喜欢温度的环境，适宜生长的外界温度在15℃~35℃之间，高于35℃或低于10℃生长缓慢且茎秆纤维增多增粗，口感很差，北方栽植可在4~8月播种，南方可在3~7月播种。
二、播种土地
空心菜喜欢高温高湿的环境，喜肥耐涝，忌重茬种植，选在土质肥沃、低洼黏重、光照充足的土壤里，施足腐熟有机肥，适施磷钾肥，南方可在稻田播种，北方可在菜园一边低洼处播种。
三、播种量
空心菜种子较硬，播种前需要浸水催芽播种，先放到45℃温水里浸泡30分钟，冷却后，可穴播或条播，一般穴播4~6粒种子，覆土2厘米左右，早晚浇水，每亩约种子5斤左右，株距保持15厘米左右，行距稍大点，便于采摘及管理也可扦插栽植，把老的空心菜截取底部梗4~5节，埋入土内1~2节，早晚浇水，一周便可吃食。
四、田间管理
空心菜播种后要适时浇水，但不可大水漫灌，出苗后，等苗高10厘米左右及时匀苗，适时中耕除草，早期追肥以氮肥为主，促茎叶旺盛，但后期不可大量施氮肥，每次采摘后，及时追肥补充养分，但雨后还需要及时排水，不然也会萎蔫死亡，苗高30厘米左右便可适时收获。
五、病虫害管理
空心菜也容易患白锈病及褐斑病，一定要及时处理，白锈病病斑在叶背面生出，叶子正面初现淡黄至黄色斑点，后渐变褐，病斑较大，叶背面生白色隆起状疱斑褐斑病开始发病时，叶片上会出现需对黄褐色小点，会一直扩大，直到叶片上所有的小点全部连接起来，导致整片叶子枯死，对这类生理病害要保持田间通风干爽，初期喷洒48%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、40%甲霜铜可湿性粉剂防治还有蚜虫等害虫危害，可适当撒施草木灰防治。
总之，空心菜种植简单，管理也相对方便，依据当地气候条件、选好种子、田块，加强田间管理，一月后即可吃到清脆的空心菜。
