香菇冬瓜炖肉的做法

食材用料：猪肉100克，冬瓜150克，香菇6朵，食用油适量，食盐适量，海米适量

烹饪步骤：

1、猪肉洗净切片，香菇洗好，冬瓜洗净切片

2、锅内煮水，放入肉片，我多放了些金钩海米

3、撇除浮沫

4、放入香菇和冬瓜炖煮20分钟

5、再慢火炖熟即可

6、最后放些食盐调味即可出锅