玉米米粉做成，颜色金黄。制作时，先用热水烫一下，把汤煮成韭菜或炒肉。鸡蛋变成素炒加入丹丹生产黄子和面条鱼，成为海鲜的味道加入瘦肉丝和丁，就会变成肉炒的味道肉、蛋、韭菜都放进去，成为强化版！
丹东特色水产品大黄蛤，学名青柳蛤，产于黄海浅海。壳是黄色的，肉是黄色的，斧壳是深黄色的。蛤蜊肉含有蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质它还含有微量钴，对维持人体造血功能和恢复肝脏有很好的效果，具有很高的营养价值.由于丹东港附近海域营养丰富，这里盛产的黄蛤比其他地方大，肉更肥，味道更鲜美，营养更丰富。
