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珍宝蟹吃什么

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珍宝蟹吃什么

它们都是在淤泥中生长的,以动物尸体及腐殖质为食,其体表、腮和胃肠中,布满了各种细菌。如果生食,极易被细菌感染。因此,生螃蟹不能吃,一定要洗净、蒸熟煮透后,才能放心吃用。

珍宝蟹(Dungeness Crab)是产自美国的一种螃蟹,珍宝蟹因华盛顿州小镇Dungeness而得名。珍宝蟹产地主要为北加利福尼亚,俄勒冈,华盛顿州,阿拉斯加,大不列颠,哥伦比亚。