冰箱冷藏或冷冻。
吃不完的肉可以放入冰箱冷藏保存，这种方式一般可以保存3天左右，若数量较多，则需要放在冰箱冷冻保存。冷冻前需将肉按一次的食用量切成小块，并用保鲜袋分装，置于冰箱冷冻。食用前取出一块解冻即可。期间要多加观察肉的状态，若发现变质，及时清理
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