一只鱿鱼大约有多少天大卡

每100g所含热量大约92大卡。一只半斤左右热量大约220大卡。做法:

用料

鱿鱼500克

青椒1个

洋葱1个

姜3片

料酒1勺

盐大半勺

生抽1勺

小米椒4—5个

耗油一勺

孜然粉1勺

步骤 1

鱿鱼须洗净，水烧开后在里面滚几下就捞出，不要过太久水洋葱和姜切丝。

步骤 2

长尖椒和小米辣切小块

步骤 3

锅中烧热油后加入姜丝

步骤 4

接着加入鱿鱼须，放大半勺盐，一勺生抽，半勺料酒，一勺耗油，爆炒

步骤 5

鱿鱼炒的时候会出水，水分炒干差不多的时候加入青红椒，转中火翻炒

步骤 6

接着加入洋葱，爆炒，加入一勺孜然，翻炒几下，就熟了装盘。