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一、将鸭脚包和鸭翅放锅中用水煮开。
二、煮开后捞出洗净的鸭脚包、鸭翅。
三、将鸭脚包、鸭翅和咸猪心倒入锅中加入足够的清水。倒入调料,中火煮!
四、再加入适量的白酒、香醋、老抽、白糖、大葱。盖上盖子,中火煮!
五、20分钟后加入切小块的豆腐干、尝下咸淡。
六、直至煮烂。加入适量的鸡精。出锅!
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