姜艾酒的做法

姜艾酒做法：1.准备生姜300g，冰糖50～100g，酒500g（酒精度占35%~40%）。

2、将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。

3、将阴干的生姜与酒，冰糖放入玻璃瓶中静置两天。

4、用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。

5、每天早晚各1次，各15ml。