不是。猴头菇是用于制作食品的原材料，可用于煲汤喝，可做成饼干等等，而杏鲍菇适合炒菜吃，它的菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。
当然不是
杏鲍菇是亚热带草原干旱荒漠地区典型的野生食用菌。春末夏初，它寄生于欧芹、阿魏、水芹等大型伞形花卉的根部及周围土壤上。那么，杏鲍菇是菌菇类么杏鲍菇是一种菌菇类，主要是香菇、金针菇、杏鲍菇、猴头菇等食用菌。杏鲍菇广泛分布于德国、意大利、法国、捷克、匈牙利、印度、巴基斯坦等国。在中国的新疆和四川西部也有发现。杏鲍菇和阿魏多见于腐烂植物的根部和周围土层中。因此，推测寄主基质中有一些成分可以驱赶害虫，有效保护害虫。
