是指食物中含有的热量。
热量就是能量的一种，一般在食物中用热量比较多。
能量多用于物理上。 食物被人吃进肚里，都转化为热量，其中一大部分填补人体所需，供应人体的，转化为有用的能量，其余剩下的不被消耗的就是多余的热量了。
热量，属于能量的一种，两者间的关系就像蛋黄和鸡蛋.能量在物理中的符号一般是E，其国际单位是焦耳(J)，除焦尔。
食物里的能量是什么意思
食物中的能量就是指，食物中含有的热量，日常生活中，饮食可以为身体提供热量，而提供热量的食物主要包括碳水化合物，也就是常说的糖类物质，此外，脂肪也可以提供能量，因此，在日常生活中，一定要保持能量的摄入，这样才能满足身体日常生活的需要。
食物里的能量是什么意思
食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六类营养物质。能为生命活动提供能量的是糖类、蛋白质、脂肪。它们还是组成细胞的主要物质。
人体所需能量主要来自糖类（淀粉）的分解，与人的生长发育及受损细胞的修复和更新有关的物质是蛋白质。备用的能源物质是脂肪。
