是指该毛肚的非液体物质含量是60。
固形物定义: 含有固、液两相物质的食品中的固体部分,不包括可溶性固形物。 
沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比大于等于60 。就是即果实等物质把其中的液体沥干,剩下的固态物重占标明净重的百分比大于等于60%。
是指该毛肚的非液体物质含量是60。
固形物定义: 含有固、液两相物质的食品中的固体部分,不包括可溶性固形物。 
沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比大于等于60 。就是即果实等物质把其中的液体沥干,剩下的固态物重占标明净重的百分比大于等于60%。