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鱼洗了放冰箱冷冻好吗

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鱼洗了放冰箱冷冻好吗

好啊!还是清洗干净后冻在冰箱里面好,能很好地保证新鲜,防止腐败变质。 如果不清洗干净,虽然冷冻,但只是让细菌的繁殖速度变慢了,还是容易变质。 在冷冻前要经过清洗,去除内脏,鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室结冻保存 也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月