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用料 花生米 250克 ,八角2个 桂皮1块 ,花椒   适量, 盐 适量
做法
1/5 花生米要泡一天一夜
2/5 卤料放在卤料盒里封起来
3/5 卤料盒放水里煮五分钟去除卤料的苦味
4/5 重新换水,放入泡好洗净的花生米和卤料。
5/5 中小火煮三十分钟,关火后再焖五分钟即可。
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