发霉后的蔬菜种子还可以发芽吗

种子发霉了不能发芽。 种子在发芽期间，如果长出了霉菌，可以将生霉菌的种子挑出来，避免影响到其他健康的种子。如果其他的种子也有发霉的迹象，可以将种子重新晒干，这样能杀死霉菌，也能利于播种后萌发出苗。

有些不健康的种子，也会受到霉菌的感染，大多数的健康种子，会很快在发霉前就发芽成长。