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啤酒五度和八度有酒精度不同,含量不同的区别
酒精度5%vol是体积比,目前测量酒度的唯一表示方式,就是5体积的酒精与95体积水的混合物。啤酒标的8度是麦芽汁浓度,是重量比,干麦芽8g与92g水的混合物。啤酒酒精度在3%vol左右。
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