第一：准备一杯沸腾的水，然后等待一段时间，让它自然变凉到85度到90度之间的温度，这时将金柴茶放入水杯当中，因为水温对于金柴茶来说非常的重要，不适合的温度让金柴茶失去它原本的活性，然而适合的水温可以让茶香更加浓郁，内部的物质也会完全释放
第二：金柴茶在冲泡的时候，取量要适当，金柴茶的量不需要太多，大约在3g到5g之间，取量太多会造成浪费。
第三：金柴茶的投放也很重要，金柴茶的材质非常细嫩，放茶不当会让茶叶受到损坏，冲泡出来的茶叶自然就没有原本的香浓，首先要准备好装了少量水的杯子，大约占杯子的十分之一左右即可，然后浸泡大约45秒钟，再将茶叶慢慢放入水杯当中，再将热水倒入杯中，等待一段时间以后，等茶叶泡开以后，就可以品尝了。
第四：一般金柴茶冲泡的茶叶都可以进行重复的冲泡。
金柴虽然是单芽的，比较细嫩，但凡是原料及制作工艺及格的金柴，均可使用沸水冲泡。早些年，以劣质茶叶充当金柴的商家在网上鼓吹需要85°C水温冲泡的说法已站不住脚，真正的高端红茶是经得住沸水冲泡的。
冲泡时间：第一次注水后，金柴在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金柴采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
