排骨放冰箱冷冻最多可以存放一年左右，但一般建议在1-3个月内食用，冰冻时间过长的排骨不仅营养会有所流失，口感也会变差。
对于冰箱的冷冻室而言，温度恒定为零下负十八摄氏度，当大家选择将食物放进冷东室里会被很快的冷冻起来，当储存时间还在增加的时候，猪内的营养就会流失的情况，如果冷冻时间过长，其实是不适合再食用。
个月
三个月。新鲜的排骨放入冰箱冷冻可以存放三个月，冷冻温度保持在零下18摄氏度。冷冻的排骨食用前最好用温水解冻，温水解冻排骨不影响口感。新鲜的排骨如果是放入冰箱冷藏，保存时长最多为三天，冷藏的温度一般在4-8摄氏度，温度相相对较高，不易长时间存放。
按照标准，猪肉分割品在零下18度环境下，保质期是一年。所以，你放的排骨冷冻情况下，最多可放置11个月，到时虽然没变质，但是时间长了，水分会流失，会风干表面，肉的品质口味会下降。建议还是尽快食用。
