因为色素，牛奶并不是纯牛奶，而是里面添加了色素，所以会呈现蓝色。
真正的奶粉是纯牛奶做的，加入碘酒不会变色，假如掺淀粉或者掺麦芽糊精的假奶粉，颜色会变蓝，牛奶应该是白色的，如果是蓝色得说明有问题了，希望多看看多了解我是这么理解的
牛奶为什么会变蓝
因为色素，牛奶并不是纯牛奶，而是里面加了色素，所以呈现蓝色。
手电筒小电珠发出的光和日光比较接近，而日光是由赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫这七种颜色的光所组成的。当波长较短的光线(如蓝光、青光)遇到水汽和灰尘时，它就比波长较长的光散射得厉害。在这个魔术中，牛奶颗粒散射的蓝光比其他的光多，因此看上去牛奶就呈蓝色。
