米粒与谷粒要怎么区别

区别就是——首先，米粒没有壳，呈洁白色，是稻谷脱壳之后的产物。谷粒有壳，是各种禾谷类植物的一种种子。

其次，米粒是加工后脱了壳的稻米。谷粒是没有碾去皮的谷子。

最后，米粒儿相对于谷粒更大一点。

长米粒的稻米需要生在水中，但长谷粒的稻谷不能在水里。

米粒没有壳，呈洁白色，是稻谷脱壳之后的产物。谷粒有壳，是各种禾谷类植物的一种种子，壳的颜色有很多种，具体根据谷粒的种类来定。谷粒由谷皮、糊粉层、胚乳和胚(芽)四个部分构成，各种谷类种子的结构基本相似。米粒和谷粒都可以直接煮来吃。