山崎1923有沉淀物还能喝吗

可以喝

因为山崎1923为纯粮食酿造的清酒，会有沉淀物的，可能会是粮食未处理干净 的未过滤好的残渣，也可能是，时间放置太久了，产生了酒花（类似于酒长毛了，但酒花无害，是酒的自然发酵产生的酒曲，不会影响酒的质量的，只要是白色透明的酒花，就没有问题）