炸串的蛋卷叫什么

芙蓉蛋皮卷

食材：

低筋面粉100克、油60克、牛奶120克、黑芝麻、鸡蛋1个、糖16克。

做法：

1、所有用料放进碗里搅拌均匀。 蛋卷机预热，舀一勺面糊，盖上盖子。 

2、等待几分钟，蛋卷呈现金黄色时，用筷子夹起一端，再顺势卷起，放凉就会变脆。 鸡蛋卷趁热食用，味极酥软鲜美。