1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀
3、切成菱形块
4、再将刀垂直于案板切下去
5、将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面,切下去
6、另外一边也要修出菱形块
7、平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片即可。
1、
先准备一根去皮的胡萝卜。
2、
用菜刀将去皮的胡萝卜对半切开。
3、
然后过来放在菜板上。
4、
然后开始用菜刀斜着切,全部切完。
1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀
3、切成菱形块
4、再将刀垂直于案板切下去
5、将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面,切下去
6、另外一边也要修出菱形块
7、平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片即可。
1、
先准备一根去皮的胡萝卜。
2、
用菜刀将去皮的胡萝卜对半切开。
3、
然后过来放在菜板上。
4、
然后开始用菜刀斜着切,全部切完。