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1、看结构.每个双键（不管是碳碳还是碳氧还是碳氮等等）记做1个不饱和度.每个三键记做两个不饱和度.每个环记做1个不饱和度.比如你划一个三角形，其中1条边用两根线表示双键.（环丙烯）.则这个分子中有两个不饱和度.2.看分子式.把碳的个数乘上2，再加2(饱和烷烃的碳氢数量关系)，再减去现有的氢个数，再除以2就是不饱和度.
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