一般伊利金领冠奶粉冲不开结块主要是冲奶粉的方法不正确，冲泡奶粉是有严格的温度要求的，温度一定要调节好，如果冲泡伊利金领冠奶粉时水温太高的话，不仅会让奶粉中的营养物质受到破坏，奶粉也容易出现结块，这样的奶粉给宝宝吃了是没有什么好处的。
其实伊利金领冠奶粉难溶解的原因很多，可能是奶粉中含有不易溶于水的营养成分，一般婴幼儿奶粉中都含有一定量的脂肪和蛋白质，这些物质都是难容或微溶于水的。同时，冲泡奶粉的水温对于奶粉溶解度也会有一定影响，水温高会让奶粉中的脂肪析出，而且也会让奶粉中的乳清蛋白产生凝块，没有办法溶解。
此外，还需要注意奶粉过了保质期冲泡时也会出现结块、难溶解的情况，因此一定要检查好奶粉的保质期，打开后的奶粉需要在规定时间内给宝宝吃完，以免奶粉变质。
