埋过冬萝卜用湿土
可在墙角处挖一贮藏坑，然后将需要保存的萝卜进行储存，一层萝卜覆一层土，最上边覆盖20~25cm的湿土！
用半干的土。
其实埋过冬的萝卜，先用含沙量比较大的土埋一层，尽量让沙土进入萝卜的空隙当中。然后一次性盖足土就可以了。
用湿土。
萝卜入窖的时间宜在清晨或下午天气较凉时进行，防止高温条件下入窖。埋藏时，萝卜根部朝上，顶部朝下，斜靠坑壁，一个紧挨一个按同样顺序码地坑里。这种放置方法有抑制萝卜抽薹发芽、减少糠心的作用。待全坑放满一层后，在上面撒一层厚约5厘米的湿润土。再码第二层，码完后又撒湿润的土，然后码第三层，一般可以摆3-4层，使沟内萝卜的高度在60-80厘米，最上一层萝卜的上面，覆湿润的细土10厘米左右。
