1、
和厨房规划有关 假如有经验的规划师会在前期考察和规划时，将排水管定位在洗碗机排水口正下方。假如有偏移，将会导致泡沫管道过长、倒S型管道等，导致泡沫无法快速排出。由于水的分量重，它能很快流走，但泡沫轻，它是飘堵在管道中的，无法从溢流口轻易排出。所以管道的规划和距离也泡沫发生的重要原因。比较好的规划是洗碗机排水管直排入沟渠。
2、
未配置或使用花洒 花洒的功用就是用来去除残留的洗洁精。没有这一功用，那一定会带入洗碗机。所以花洒必须要在餐具进机器前喷洒一下餐具。
3、
洗洁精带入洗碗机 洗洁精是多种表面活性剂复合而成的清洁剂，特性是去油、去污，发生丰富、细腻的泡沫。在餐厅由于餐具数量太多，洗碗工假如不用花洒过水，那就会带入很多洗洁精的稀释液，累积起来，将是发生泡沫的元凶巨恶。
