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晒干的红桃K如何浸酒

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晒干的红桃K如何浸酒

食材:

红桃K500克、酒10斤、冰糖3斤。

1、先把新鲜的红桃K放清水里洗洗,一定要洗干净,免得细菌滋生。

2、再把红色的花瓣摘下来,绿色的果没有的,直接扔掉。

3、然后把花瓣摘好了,放在干净的篮子用清水多洗几遍,把花瓣上的毛毛洗干净,洗干净后晾干,一定要晾干到没有水。

4、准备好消毒过的酒瓶,一层花瓣一层冰糖,冰糖随自己的口味,喜欢甜就多放一点,不喜欢甜少放一点,糖一定要放的哦,最后倒上适量米酒,等上一个月就可以喝啦。

这酒的颜色异常好看,颜色如同红酒一样。

红桃k泡酒原材料:红桃k、老冰糖、纯粮酒红桃k泡酒方式详解:

1、把红桃k清洗晾晒,并提前准备10斤为例子,放3斤老冰糖、38°酒15斤(酒的度数按本人钟爱)

2、红桃k花萼成分的获取和发醇。取红桃果薯多个KG,按1: 15放水烧开25~~30分钟,分离出来汁(以此方法反复提炼一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分离出来汁混和并添加8%的白砂糖,加温至烧开后快速制冷至10~12℃便开展发醇(控制室内温度在10~12C)