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羊奶上面的一层皮有好处吗

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羊奶上面的一层皮有好处吗

有好处

羊奶煮沸后上面的一层奶皮,含有脂肪、蛋白质,对人体是有有益的。羊奶煮熟了之后放的过程结成一张皮,那叫做奶皮。营养价值非常高的呢。也叫做干奶酪。