在冬季听燕窝最补身，把燕窝洗干净后，放入红酒，海鲜酱油，姜片，葱花，蒜泥，青花椒，胡椒粉，白糖，盐，大火蒸三十分钟后就可以了。
空腹时吃
燕窝的做法是首先将燕窝在凉水中浸泡1-2个小时，用水炖30分钟就可食用。根据进补的人群身体状况，食用的时间有所不同，一般进补燕窝3个月就能有较好的效果
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