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为啥海鲜没有味道

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为啥海鲜没有味道

内地的朋友很多都是吃到养殖的海鲜。天然野生的海鲜一旦离开原有的生存环境,很容易就死掉,很多野生海鲜上岸就已经死掉的了,就拿海虾做例子,你们平时在市场吃的基围虾或者明虾还有斑节虾都是人工养殖的

人工养殖的虾生命力比较强,可以在打氧的情况下活很长时间,所以内陆的朋友一般都是消费这几种虾为主,这几种虾虽然鲜度还可以,但是跟真正的天然虾的鲜味不是在同一个级别,养殖虾是人为的营造生存环境,脱离了大海原有的微生物和食物链后,食物主要还是靠人工喂养的各种饲料和营养,所以已经把天然的海鲜鲜味脱离了一大半了。