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用料
主料
西红柿200克
鸡蛋2个
虾仁100克
辅料
调和油
30毫升
盐
少量
葱
50克
番茄虾仁炒鸡蛋的做法
1、
准备食材:虾仁挑出虾线,西红柿切块状
2、
热锅放油
3、
放入蛋液滑炒后盛出备用
4、
锅中放少许油,将虾仁放入锅中
5、
煎至两面变色
6、
放入大葱翻炒几下
7、
放入西红柿
8、
翻炒几下
9、
放入鸡蛋
10、
加入少许盐炒匀即可
烹饪技巧
鸡蛋凝固后盛出,不要炒时间长
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