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多利鱼是海鱼还是淡水鱼

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多利鱼是海鱼还是淡水鱼

多利鱼是海鱼,一般都生活在海洋里面,这种鱼的物质是比较的鲜美,适合于人类的饮食,经常会被进行人工的养殖提供给人类的餐桌。

1、多利鱼是深海鱼。多利鱼也称雪斑鱼、猫鱼、舫鱼,亦称武昌鱼。主要分布于南半球,生长于600-1200米深的海域。

它是中国水产科学家在20世纪50年代,从野生的鳊鱼群体中,经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。

2、与畜禽类相比,多利鱼的脂肪含量相对较低,约占体重的1%-3%。鱼肉脂肪酸中约75%为不饱和脂肪酸,包括一定量的ω-3脂肪酸,其中EPA、DHA具有特殊的生理功能,对人体健康十分有益。多利鱼的可食部分含有多种人体营养所需的维生素,包括脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E和水溶性的B族维生素和维生素C等。

多利鱼是深海鱼。

多利鱼:深海鱼种,主要分布于南半球。生长于600-1200米深的海域。 多利鱼也称雪斑鱼、猫鱼、舫鱼,亦称武昌鱼。鱼纲,鲤科。即红尾护头鲿,油鲶科,护头鲿属下的物种。该鱼外型比较优美,体延长,宽而扁平。 在嘴的上下有雪白高贵的须共6对,其中一对较长,常向前方伸展。从野生的鳊鱼群体中,经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。