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1、从锅中把菜盛到盘子中
我们需要转换一下方法,倒菜倒不动就不倒。直接用锅铲在锅中往盘中盛,虽然麻烦一点,也会多耗一两分钟时间,但是不需要自己花力气去拿锅啊。
2、舀汤也是从锅中舀到汤碗
如果是做的汤,汤水不好盛。我们可以把汤碗挨着锅身,再准备一个大的汤勺,大勺子大勺子的往锅中舀汤。
炒锅太重,把菜倒出来是很费力的,我们可以先用勺子把菜盛出一部分来。这样过种的菜分量就会减少,然后我们再一次性用炒锅把菜倒出来就好了
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